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秋冬季节最适合吃明白菜,教你白菜的6种家常做法,天天吃都不腻

2022-09-19 18:37 阅读次数:

本文摘要:猪肉白菜炖粉条所需食材:五花肉、白菜、粉条、盐、酱油、蚝油、姜、花椒、八角、小葱。1. 把猪肉清洗洁净,然后切片备用。白菜清洗之后撕成小块,葱切段,姜切成姜末备用。2. 起锅烧,放入猪肉翻炒,炒出油之后下入酱油、蚝油、翻炒匀称,放入葱、姜末,炒出香味,放入白菜梆子和叶子翻炒匀称。 3. 倒入适量清水烧开下入花椒、八角和粉条大火煮七八分钟,时间到调入适量盐,翻炒匀称即可。猪肉白菜馅包子所需食材:猪肉、白菜、面粉、清水、酵母、盐、生抽、葱、姜末。

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猪肉白菜炖粉条所需食材:五花肉、白菜、粉条、盐、酱油、蚝油、姜、花椒、八角、小葱。1. 把猪肉清洗洁净,然后切片备用。白菜清洗之后撕成小块,葱切段,姜切成姜末备用。2. 起锅烧,放入猪肉翻炒,炒出油之后下入酱油、蚝油、翻炒匀称,放入葱、姜末,炒出香味,放入白菜梆子和叶子翻炒匀称。

3. 倒入适量清水烧开下入花椒、八角和粉条大火煮七八分钟,时间到调入适量盐,翻炒匀称即可。猪肉白菜馅包子所需食材:猪肉、白菜、面粉、清水、酵母、盐、生抽、葱、姜末。1. 首先咱们先来和面,按比例将面和水另有酵母掺杂在一起和成面团,盖上保鲜膜放置一旁发酵面。

2. 发酵的历程咱们来制作馅子,猪肉剁成馅子,掺入大葱、姜继续剁成肉泥。然后将白菜剁碎掺入肉馅子当中,调入适量的食盐、香油等搅拌匀称。

3. 面发好之后,取出搓发展条切成巨细匀称的剂子,揉匀之后擀成中间略厚边缘略薄的圆皮,取适量的馅放在中间包起来。4. 蒸锅中放入适量的清水,放入包子,水开之后约莫15分钟即可。凉拌白菜所需食材:白菜、食盐、醋、葱、生抽、蚝油、香菜、辣椒、白糖、干辣椒。

1. 取明白菜一棵,只用白菜叶子和白菜心,清洗洁净,然后剁碎或者切丝。香菜切碎备用。青辣椒剁碎,大葱切碎。

2. 将白菜、香菜、青辣椒、大葱装入碗中,调入适量的蚝油、生抽、食盐、醋、香油、白糖。这个时候不要急着搅拌。3. 起锅烧油,这里油少放一点,将干辣椒掰成段放进去炸制。然后将热油与辣椒一同倒入到白菜当中。

这个时候搅拌匀称即可食用。醋溜白菜所需食材:白菜、小米椒、大蒜、醋、淀粉、盐。1. 白菜撕成小块,然后用清水冲洗洁净,控干水分备用。大蒜小米椒切碎备好。

2. 准备一个碗,放淀粉陈醋,清水调汁儿待用,炒锅烧热后放油炒香大蒜小米椒出香味加入白菜翻炒匀称,因为有白菜梆子所以要稍微焖一会儿,用勾兑好的汁儿沿着锅边倒入马上停火即可。白菜炖豆腐所需食材:白菜半颗、豆腐一块、生姜一小块、大蒜3瓣、八角2个、小葱1棵、干辣椒、食盐适量、生抽适量。

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1. 首先将白菜清洗洁净,掰下叶子,然后撕成小块。生姜切片备用,小葱切段,大蒜切片备用。

将豆腐切成块备用。2. 炒锅中放入适量的食用油,下入姜片、葱段、八角、干辣椒,大火爆香,然后放入豆腐块加入盐、鸡粉、清水,大火炖10分钟即可。甜辣白菜所需食材:明白菜一颗、红干椒丝适量、姜丝5克、白糖一勺、香醋一小勺、精盐5克、花椒5粒、香油。

1. 白菜切发展的条,放盐腌一个小时,取出挤净水分,再切成小段,香醋白糖熬汁,晾凉倒入白菜段中。2. 锅中放香油烧热,把花椒放入炸一下,制成花椒油晾凉备用,将干椒丝放入,随着油温升高,适度浸炸,见油红干椒丝脆时捞出,防止变黄,制成辣椒油,晾凉备用。

3. 将干椒丝,花椒油,辣椒油等放入白菜段中,搅拌匀称即可。以上就是小编今天为大家分享的6种白菜的服法,如果您有更好的额做法和想法接待下方留言评论。

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